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Kawa13

  Vor 52 Monaten

Meine kulinarische Weltreise
Geschlossen

Zu Beginn meiner Reise starte ich mit einem gemütlichen Frühstück in Italien. Typisch italienisch, mit frisch gebackenem Ciabatta, Oliven, Tomaten, gegrillte Paprika, Honigmelonen, Weintrauben, Schinken, Salami, und jede Menge Käse. Einer extra Portion Ruhe und Gelassenheit fehlt hier sowieso nicht. So startet der perfekte Tag in Triest.
Nach dem superleckerem Frühstück bin ich nun bereit für die Fahrt der adriatischen Küste entlang nach Bosnien. Hier gibt es dann das ausgiebige Mittagessen bestehend aus Sarma, eine mit Rinderhackfleisch und Reis gefüllte Kohlroulade. Als Dessert gibt es Tufahija, einen gekochten Apfel in Zuckersirup, gefüllt mit einer Schlag-Wallnuss-Creme. Nach einem Zwischenstopp bei der Familie geht es dann zurück Richtung Italien.
Da die Fahrt sich hinzieht machen wir noch einmal in Slowenien Pause und gönnen uns noch Kranjska Klobasa, die Trainer Wurst natürlich mit Weißbrot serviert. Nach dieser Stärkung geht es schon zurück. Wieder in Triest angekommen genießen wir zum Abschluss unseren leckeren Reise eine Aperol am Piazza dell’Unità d’Italia.
Antworten

sonja.klaus1960

  Vor 52 Monaten
Toll :-)
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